CARATTERISTICHE PRINCIPALI
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Uve
- Cabernet
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Temperatura di servizio
- 16°-18C
Apprezzato a tutto pasto
Un profumo intenso e ricco di note fruttate e con una piacevole tipica nota erbacea. Un sapore pieno, leggermente tannico e di perfetto equilibrio con una buona persistenza.
Può essere apprezzato a tutto pasto, ma è particolarmente indicato su salumi, paste e risotti, carne arrosto o alla griglia e formaggi di media stagionatura.
Può essere apprezzato a tutto pasto, ma è particolarmente indicato su salumi, paste e risotti, carne arrosto o alla griglia e formaggi di media stagionatura.
ZONA E DETTAGLI DI PRODUZIONE
Zona di produzione
Cervignano del Friuli
Zonin, Veneto